新木場の榎戸材木店（江東区新木場3）に隣接する砂町運河で2月11日、イベント「木の音（きのね）」が開催される。

薫製のワークショップも

　同イベントは、貯木場跡地に木の文化を軸とした未来のコミュニティースペースを創ることを目的に展開する「新木場海床（UMIDOKO）プロジェクト」の一環。期間中、イカダの試乗やお茶会、木で組まれたステージでの音楽イベントを展開する。

　特産品開発を目標に掲げる同プロジェクトでは今回、活動の一環としてさまざまな食材を使った薫製を作るワークショップも行う。

　開催時間プログラムにより異なる。入場無料。今月18日まで。