清澄白河にある「The Fleming House」（江東区三好2）で1月28日・29日、「CRAFT CHOCOLATE FESTIVAL Bean to Bar（ビーン・トゥ・バー）の『今』を感じる2日間」が行われる。主催はDandelion Chocolate。

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　同イベントは、チョコレートメーカーがカカオの買い付け・焙煎・製造を一括して行うチョコレート「ビーン・トゥ・バー」を一過性のムーブメントではなく、カルチャーとして根付かせたいとの思いから企画された。

　28日は、ビーン・トゥ・バーを手掛けるチョコレートメーカーや、カカオ豆バイヤーによるトークセッションが行われる。29日はクラフトチョコレートマーケットとして、「Hogarth Craft Chocolate」（ニュージーランド）や「Manoa Chocolate Hawaii」（米国）、「Artichoke chocolate」（江東区三好4）など国内外の20店舗が出展。日本未上陸のドバイのチョコレートなど、サンプルも提供される。

　会場にはポップアップカフェとして「Coffee Wrights」（世田谷区）も出展。ジャマイカ音楽のセッションなど、カカオベルトにちなんだ音楽ライブも行われる。

　企画を担当した飯田明さんは「ビーン・トゥ・バーチョコレートの面白さや奥深さを体感できる2日間になれば。『こんなチョコレートの世界もある』ということが少しでも伝われば」と話す。

　開催時間は28日＝12時～19時、29日＝10時～18時。料金は2日間通し＝8,000円（当日、席に余裕がある場合はフェイスブック・イベントページで告知）、29日のみ＝500円。チケットはpeatixで販売する。