扇橋2丁目交差点近くに9月1日、日本酒バル「&LOUNGE（アンドラウンジ）」がオープンした。運営はLIB（江東区扇橋2）。

　訪日外国人向け宿泊施設「FromScratch TOKYO（フロムスクラッチ 東京）」の1階にオープンした同店。店舗面積は約40平方メートル。席数は20席。日中は「CHAKAS（チャカス）」（渋谷区）が運営する日本茶カフェ「CHAKAS CAFE」として営業する。

　利き酒師の資格を持つ店主の國分真如さんは「『つながる』が経営コンセプト。堅苦しい和の文化ではなく、日本人が感覚として『いいな』と感じるものを海外の人にも味わってほしい」と話す。

　メニューは、常時20種以上をそろえる日本酒、地元の「深川ワイナリー」（古石場1）のワインを用意する。

　店内の壁面はギャラリーとして開放し、店舗審査で選んだアーティストの作品を月替わりで展示する。

　國分さんは「日本茶や日本酒と共にアートや音楽、オーガニックなど、世界に誇れる日本の文化を発信し、宿泊から体験までのかなえる空間にしたい。日本人と外国人のつながりが持てる場になれば」と話す。

　「&LOUNGE」営業時間は18時～23時（日曜は17時～22時）。「CHAKAS CAFE」営業時間は9時～17時。火曜定休。