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新木場でイカダのお茶会体験 薫製作りワークショップも

新木場でイカダのお茶会体験 薫製作りワークショップも

イカダステージで茶会

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 新木場の榎戸材木店(江東区新木場3)に隣接する砂町運河で2月11日、イベント「木の音(きのね)」が開催される。

薫製のワークショップも

 同イベントは、貯木場跡地に木の文化を軸とした未来のコミュニティースペースを創ることを目的に展開する「新木場海床(UMIDOKO)プロジェクト」の一環。期間中、イカダの試乗やお茶会、木で組まれたステージでの音楽イベントを展開する。

 特産品開発を目標に掲げる同プロジェクトでは今回、活動の一環としてさまざまな食材を使った薫製を作るワークショップも行う。

 開催時間プログラムにより異なる。入場無料。今月18日まで。

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